Beskrivelse
Nouveau Nez forfriskende og ny type rosévin
Nouveau Nez 2025, https://domaineduchatblanc.com/, Méditerranée IGP, vinområde Rhône, Frankrig.
Nouveau Nez forfriskende og ny type rosévin syd for det fantastiske bjerg Mont Ventoux
Farve og duft: Smuk lys farve og duft af saftig friskhed.
Smag: Aromaer af vinfersken med en meget frisk citrusagtig mund og med lang eftersmag. Vinen er meget velbalanceret mellem syre, sødme og alkohol. 12,5 procent alkohol.
Parring med mad: Serveres som aperitif og til skaldyr, fisk, hvidt kød og oste. Den kan også være et must til forårs- og sommergrillfester.
Drue: 100 procent Grenache på unge vinstokke. Druerne er høstet om natten for at indfange de flygtige aromaer i varmen. Direkte presning ved ankomsten til kælderen, hvilket giver den sin smukke, lysende farve.
Vingård: Domaine du Chat Blanc, økologisk.
Noveau Nez sælges af https://biovignes.dk/







