BioVignes

Økologisk & biodynamisk kvalitetsvin

Rødvine

Hvidvine

Rosévine

Mousserende vine

Om BioVignes

BioVignes sælger biodynamisk og økologisk kvalitetsvin til rimelige priser. Vores vine kommer fra Rhône-dalen i Frankrig, Penedès i Spanien og fra Californien, USA.

Reelle priser

Alle skal have mulighed for at drikke lækre kvalitetsvine. Det kan du hos BioVignes

Nyheder

Vinhøsten er i gang

På vej hjem fra trekking tur i bjergene mærkede vi rigtigt at høsten er i gang her i Rhone. Den ene traktor efter den anden, fuldt lastet med modne druer kører forbi os.

I dag på efterårsjævndøgn startede høsten hos en af vores vingårde – Domaine de la Banate og vi var med. I dag blev der plukket Syrah til rødvinen. Druerne håndplukkes af specielle teams som hyres ind til høsten.

Jean og Sabine fra la Banate er fantastiske og dedikerede vinproducenter, som fremstiller lækre rosevine og rødvine. Tak fordi vi måtte være med.

Alle BioVignes vine bliver produceret på vingården og er dermed helt unikke produkter og ofte fra bestemte parceller.

Vinhøsten er i gang

Vi besøger vores vingårde i Rhone, og vi fik lov til at kigge med, helt ned i maven på vinfremstillingen hos Domaine Vallot le Coriancon, som fremstiller lækre biodynamiske cru vine fra Vinsobres. Denne vin bliver til Francois, som mange af jer har smagt.

Tak til Anais for din gæstfrihed og engagement.

Vinsmagninger

Kom forbi Umanakvej 5 i Hundested og smag et par vine inden du bestemmer dig.