Beskrivelse
Dejlig økologisk rødvin.
Fruiandise Rouge 2023, AOP Côtes du Rhône, https://www.bouvaude.com/ i Rousset Les Vignes, vinområde Rhône, Frankrig.
Fruiandise Rouge er en dejlig økologisk rødvin fra vingården La Bouvaude i Rousset Les Vignes. Vinen har en rubinrød farve med en lys lilla nuance og dufter af røde og sorte bærfrugter.
Fruiandise Rouge smager frisk og frugtig og har en behagelig syre og en fyldig eftersmag.
Vinen bør drikkes let afkølet til stegte grønsager, pasta, oste og letttere retter.
Vinen er lavet på 50 procent grenache, 30 procent syrah og 20 procent marselan.
Efter høst er vinen afstilket og presset let. Mosten har ligget 15 dage på drueskallerne og færdiggæret på tank i 6 måneder.
Fruiandise Rouge 2023 er økologisk, og Domaine de la Bouvade er certificeret økologisk vingård, AB, i 2023.
Vinen sælges af https://biovignes.dk/