Økologisk rødvin med stor kompleksitet

L’Archipel – økologisk rødvin

Pr. flaske v/ køb af 1: 220,00 kr.

Pr. flaske v/ køb af 3:

185,00 kr.

L’Archipel 2021, AOP Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes, Domaine de La Bouvaude, vinområde Rhône, Frankrig.

L’Archipel 2021 er en økologisk vin med stor kompleksitet. Vinen har granatfarve med dybe og strålende reflekser med en frugtig og krydret duft. I munden får man en frisk smag, præget af sorte frugter og elegante tanniner.  Denne vin har et godt lagringspotentiale og er samtidig drikkeklar nu – f.eks.  til kraftig mad.

Vinen er lavet på 40 procent Grenache, 30 procent Syrah og 30 procent Marselan på 35 år gamle vinstokke.

Druerne er afstilkede og let presset. Mosten er macereret 3 uger på drueskallerne og er efter den alkoholiske gæring lagret på egetræsfade i 12 måneder. Af den samlede most har 25 procent har lagret på nye egestræsfade, 50 procent har lagret på 1 år gamle fade, og 25 procent har lagret på 2 år gamle fade.

L’Archipel 2021 er dyrket og vinificeret økologisk, og Domaine de La Bouvaude har officiel status økologisk vinbrug (AB) i 2023.

 

 

På lager

-
+

Bopæl i Halsnæs kommune?

Vi leverer i perioder vin til nærområdet i Halsnæs kommune.
Har du bopæl her og ønsker vinen leveret til døren?
Kontakt os og hør hvornår vi kan levere.

Beskrivelse

En økologisk rødvin med stor kompleksitet.

L’Archipel 2021, AOP Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes, https://www.bouvaude.com/, vinområde Rhône, Frankrig.

L’Archipel 2021 er en økologisk vin med stor kompleksitet. Vinen har granatfarve med dybe og strålende reflekser med en frugtig og krydret duft. I munden får man en frisk smag, præget af sorte frugter og elegante tanniner.  Denne vin har et godt lagringspotentiale og er samtidig drikkeklar nu – f.eks.  til kraftig mad.

Vinen er lavet på 40 procent Grenache, 30 procent Syrah og 30 procent Marselan på 35 år gamle vinstokke.

Druerne er afstilkede og let presset. Mosten er macereret 3 uger på drueskallerne og er efter den alkoholiske gæring lagret på egetræsfade i 12 måneder. Af den samlede most har 25 procent har lagret på nye egestræsfade, 50 procent har lagret på 1 år gamle fade, og 25 procent har lagret på 2 år gamle fade.

L’Archipel 2021 er dyrket og vinificeret økologisk, og Domaine de La Bouvaude har officiel status økologisk vinbrug (AB) i 2023.

En økologisk rødvin med stor kompleksitet.

L’Archipel 2021 sælges af https://biovignes.dk

 

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Bekræft at du er over 18 år