Planas 2019 - Cuvées Prestige

Planas 2019 – Cuvées Prestige, AOP Côte du Rhône, Domaine de La Bouvaude, vinområde Rhône, Frankrig.  

En vin med stor kompleksitet. Vinen har granatfarve med dybe og strålende reflekser. En frugtig og krydret duft. En frisk smag, præget af sorte frugter, især solbær.  Denne vin har et godt lagringspotentiale, og er samtidig drikkeklar nu – f.eks.  til kraftig mad. 

Vinen er lavet på lige dele grenache, syrah og marselan og er vinificeret ved lav temperatur for ikke at udtrække for meget tannin og for at bevare al den aromatiske kompleksitet og finesse af syrah. 

 Vinen er dyrket og vinficeret økologisk og Domaine de La Bouvaude opnår officiel status økologisk vinbrug (AB) i 2023.