© 2024 Biovignes – Designet af Aveo web&marketing
Clarete Ancestral Campestral 2021, Bodegas Campestral, Arcos-Algar Sierra de Cádiz, Spanien.
Clarete Ancestral er en økologisk naturvin fra Bodegas Campestral nær Cádiz I Sydvestspanien. Vinen er lavet efter den ældste metode for mousserende vine “ancestral-metoden”.
Clarete Ancestral har lette bobler og en lækker lakse-orange farve. Vinen dufter af abrikos, tørrede frugter, rosenblade og appelsinblomst. Smagen er meget afbalanceret med masser af lys rød frugt som hyben, friskhed og fine bobler med et sidste strejf af sødme i eftersmagen. Alkoholprocenten er 12.
Vinen nydes afkølet og kan drikkes som aperetif med snacks eller til fisk, ost, desserter med frisk frugt eller mørk chokolade.
Vinen er lavet på en blanding af 93 procent hvid Palomino Fino druer og 7% rød Petit Verdot.
Druerne er håndplukket og omhyggeligt sorteret og udvalgt efter plukning. Vinen gærer alkoholisk i rustfri ståltanke og aftappes på flasker inden gæringen er helt afsluttet. Herved dannes en naturlig kulsyre i flasken. Efter ca. 9 måneder i kontakt med gæringsbærmen, fjernes gærresterne, og flasken lukkes med en kapsel for at bevare kuldioxiden i flasken.
Bodegas Campestral laver økologiske naturvine, der lader druernes naturlige egenskaber komme til udtryk.
På lager
Vi leverer i perioder vin til nærområdet i Halsnæs kommune.
Har du bopæl her og ønsker vinen leveret til døren?
Kontakt os og hør hvornår vi kan levere.
Clarete Ancestral naturvin.
Clarete Ancestral Campestral 2021, https://www.campestral.es/, Arcos-Algar Sierra de Cádiz, Spanien.
Clarete Ancestral er en økologisk naturvin fra Bodegas Campestral nær Cádiz I Sydvestspanien. Vinen er lavet efter den ældste metode for mousserende vine “ancestral-metoden”.
Clarete Ancestral har lette bobler og en lækker lakse-orange farve. Vinen dufter af abrikos, tørrede frugter, rosenblade og appelsinblomst. Smagen er meget afbalanceret med masser af lys rød frugt som hyben, friskhed og fine bobler med et sidste strejf af sødme i eftersmagen. Alkoholprocenten er 12.
Vinen nydes afkølet og kan drikkes som aperetif med snacks eller til fisk, ost, desserter med frisk frugt eller mørk chokolade.
Vinen er lavet på en blanding af 93 procent hvid Palomino Fino druer og 7% rød Petit Verdot.
Druerne er håndplukket og omhyggeligt sorteret og udvalgt efter plukning. Vinen gærer alkoholisk i rustfri ståltanke og aftappes på flasker inden gæringen er helt afsluttet. Herved dannes en naturlig kulsyre i flasken. Efter ca. 9 måneder i kontakt med gæringsbærmen, fjernes gærresterne, og flasken lukkes med en kapsel for at bevare kuldioxiden i flasken.
Bodegas Campestral laver økologiske naturvine, der lader druernes naturlige egenskaber komme til udtryk.
Clarete Ancestral naturvin sælges af https://biovignes.dk/
© 2024 Biovignes – Designet af Aveo web&marketing