Pinot Noir 2022 – økologisk rødvin

Pinot Noir 2022, AOP Alsace, Domaine Eric Lichtle, vinområde Alsace, Frankrig.

Denne økologiske Pinot Noir fra Domaine Eric Lichte fra Alsace er en flot udgave af en Pinot Noir, som er den eneste godkendte røde drue i Alsace. Vinen har en let rød farve i glasset og dufter af rose, skovbund, jordbær og vanilje. På ganen er den meget let med noter af kirsebær, appelsinskal, nelliker, kanel og hindbær. Vinen er let og tør med bløde taniner.

Pinot Noir 2022 drikkes afkølet 14 – 18 grader og passer til vildt, stegte svampe, vegetarretter, simreretter og oste som camenbert og brie.

Vinen er lavet på 100 procent Pinot Noir, og druerne er håndplukket.

Pinot Noir 2022 er dyrket og vinificeret økologisk. Domaine Eric Lichtle er certificeret AB, Agriculture Biologique