Beskrivelse
Økologisk Riesling fra Eric Lichtle sælges af https://biovignes.dk/
Riesling 2022, AOP Alsace, Domaine Eric Lichtle, vinområde Alsace, Frankrig
Denne skønne økologiske Riesling lokker til at blive nydt. Vinen kommer fra en gammel vingård fra 1649 i den lille idylliske landsby Gueberschwihr i Alsalce
Vinen har en smuk lys farve og dufter efter at blive smagt på. Vinen har den klassiske Riesling flavour med en fin balance mellem syre og sødme og beholder en god eftersmag i ganen. Riesling er en vanskelig drue at arbejde med, og Eric Lichtle forstår virkelig at få det bedste frem i druen, og få den til at afspejle dets terroir.
Riesling 2022 bør nydes afkølet 10 – 12 grader som aperitif eller til skaldyr, grillet fisk, suchi, surkål med kartofler og pølser, grøntsagstærter, får- og gedeoste.
Riesling 2022 er lavet på Riesling alene.
Riesling 2022 er dyrket og vinificeret økologisk. Domaine Eric Lichtle er certificeret AB, Agriculture Biologique.
Økologisk Riesling fra Eric Lichtle sælges af https://biovignes.dk/